商用廚房設(shè)備職業(yè)保持傳統(tǒng)的形式開展現(xiàn)已許多年了，而類似的職業(yè)，家具職業(yè)現(xiàn)已成功的轉(zhuǎn)型到電商開展，線上出售，線下效勞的形式，當(dāng)今現(xiàn)已遍及的被人所承受，比如美樂樂、紅星美凱龍等等。那么在商用廚具職業(yè)也在思考著要做一些改動(dòng)。

近期京東也計(jì)劃上線商用廚具類目，也就是說關(guān)于商用廚具設(shè)備的電商開展仍是很看好的。那么咱們傳統(tǒng)的廠家，經(jīng)銷商是不是也要下定決心發(fā)力去做商用廚房設(shè)備的電商。下面有一些廚具職業(yè)做電商要考慮的問題我們探討下。

不積跬步，無以致千里。不積小流，無以成江海。羅馬不是一天建成的，電商職業(yè)的今日也不是一蹴即至的，店肆運(yùn)營(yíng)的好，也是制作企業(yè)經(jīng)過不斷的探究和研討，經(jīng)過了不斷的摸爬滾打才總結(jié)出來的經(jīng)歷。時(shí)至今日，仍然面對(duì)許多問題：

運(yùn)送不方便：酒店廚房設(shè)備產(chǎn)品體積較大，假如沒有線下門店的支持，從一致的倉(cāng)庫出貨，運(yùn)送成本較高，這部分成本將轉(zhuǎn)嫁到客戶身上，形成網(wǎng)購(gòu)價(jià)格比線下價(jià)格還高的局面。
發(fā)貨周期長(zhǎng)，流程不通明：廚具體積大走物流較慢，需求丈量定做，每一步都需求等候較久的時(shí)間，而且貨到哪里，何時(shí)組織工人上門裝置，整個(gè)流程不行公開通明。
終端效勞不完善：酒店廚房設(shè)備職業(yè)由于觸及丈量和裝置作業(yè)，購(gòu)買過程中客戶和作業(yè)人員觸摸較多，線下門店規(guī)模沒有掩蓋的區(qū)域就要依賴于第三方效勞公司供給裝置效勞。作為終端效勞人員，從業(yè)人員的裝置技能與效勞態(tài)度將決議客人的終究體會(huì)度。這也是酒店廚房設(shè)備職業(yè)店肆效勞評(píng)分較低的主要原因。
與線下經(jīng)銷商競(jìng)爭(zhēng)：線上與線下產(chǎn)品相同，客人往往會(huì)線下看貨線上購(gòu)買，就相當(dāng)于和線下的經(jīng)銷商爭(zhēng)搶商場(chǎng)，這將不利于線下商場(chǎng)的良性開展，也會(huì)影響企業(yè)的線下招商政策。